Volksfestplatt`n groß ca. 8 kg

Volksfestplatt`n groß ca. 8 kg

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Beschreibung

Wenn ma scho auf koa Dult und koa Wies`n ko, na holt`s Eich a große Volksfestplatt`n hoam.

A Wuascht, a Kas, a Brot und wos zum Trinken is a dabei.


Nährwertangaben je 100 g:


Holzofenbrot:

  • Energiewert 1262 kJ / 304 kcal
  • Fett 24 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 10 g
  • Kohlenhydrate 1 g
  • davon Zucker 0,5 g
  • Eiweiß 21 g
  • Salz 3,3 g

Emmentaler:

  • Brennwert 1612 kJ / 388 kcal
  • Fett 29,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 21 g
  • Kohlenhydrate 0,1 g
  • davon Zucker < 0,1 g
  • davon Lactose < 0,1 g
  • Eiweiß 30,5 g
  • Salz 0,8 g

Obazda:

  • Brennwert 1357 kJ / 328 kcal
  • Fett 29,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
  • Kohlenhydrate 3,0 g
  • davon Zucker 1,5 g
  • Eiweiß 13,0 g
  • Salz 1,7 g

Griebenschmalz:

  • Brennwert 3520 kJ / 855 kcal
  • Fett 92,0 g
  • davon gestättigte Fettsäuren 40 g
  • davon einfach ungestättigte Fettsäuren 38 g
  • davon mehrfach ungestättigte Fettsäuren 13 g
  • Kohlenhydrate 4,9 g
  • davon Zucker <0,5 g
  • Eiweiß 1,9 g
  • Salz 1,0 g


Mini Brezn:

  • Brennwert 1680 kJ / 405 kcal
  • Fett 33,0 g
  • davon ges. Fettsäuren 16,0 g
  • Kohlenhydrate 1 g
  • davon Zucker 1 g
  • Eiweiß 26 g
  • Salz 3,5 g


Salamibrezen:

  • Brennwert 1748 kJ / 421 kcal
  • Fett 33,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g
  • Kohlenhydrate 1,0 g
  • davon Zucker 1,0 g
  • Eiweiß 30,0 g
  • Salz 3,9 g


Salzbrezen:

  • Brennwert 1617 kJ / 383kcal
  • Fett 5,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
  • Kohlenhydrate 69,0 g
  • davon Zucker 1,0 g
  • Eiweiß 13,0 g
  • Salz 4,5 g


Mini Herzn:

  • Brennwert 1680 kJ / 405 kcal
  • Fett 33 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 16 g
  • Kohlenhydrate 1 g
  • davon Zucker 1 g
  • Eiweiß 26 g
  • Salz 3,5 g


Pikanten Wurst-Snack:

  • Brennwert 1726 kJ / 416 kcal
  • Fett 34 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 16 g
  • Kohlenhydrate 1 g
  • davon Zucker 1 g
  • Eiweiß 26,5 g
  • Salz 3 g


Mühlbauer Bier:


  • Brennwert 178 kJ
  • Kalorien 43 kcal
  • Protein 0 g
  • Kohlenhydrate 3,8 g
  • Fett 0 g


Pfeffersticks:

  • keine Nährwerte


Salzsticks:

  • keine Nährwerte


Holzofenbrot: aus dem Holzofen, resche Rinde, würzig, Lagerbedingungen: trocken bei Zimmertemperatur, MHD 2 - 3 Tage

Zutaten: RM Type 1150 lose, Wasser, WM Type 1050 lose, Anstellgut Sauerteig, Jodsalz, Holzofengewürz (Koriander ganz, (Koriander), Kümmel ganz, Fenchel ganz, Anis ganz)

Das Produkt ist allergenhaltig! Und nicht glutenfrei! Weizen- und Roggenmehl


Emmentaler: mattfarbene, hell- bis goldgelb geschlossene Oberfläche, kirsch- bis waldnusskern große Lochung, mild, aromatisch, Restlaufzeit mind. 20 Tage, Lagerbedingung frisch, bis 6° C

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterienkulturen

Das Produkt ist allergenhaltig. Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose* gemäß Anhang II Verordnung (EG) Nr. 1169/2011

* Dieses Produkt ist von Natur aus laktosefrei (Laktosegehalt <0,1%)


Obazda: cremig, typisch bayerisch

Zutaten: Camembert, Frischkäse, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Kümmel

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose)


Griebenschmalz: Schweineschmalz mit würzigen Grieben

Zutaten: Schweineschmalz 88%, Schweinegrieben 8%, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weinzenmehl, Speisesalz), Speisesalz, Gewürze Dextrose, Antioxidationsmittel, Extrakt aus Rosmarin

Allergene: Kann Spuren von Sulfite enthalten, kann harte Grieben enthalten


Butter: deutsche Markenbutter, mildgesäuert

Zutaten: Sahne aus Milch von Kühen 97-98 % / Milchsäurekultur 2-3 %

Allergene: Milch- und Milcherzeugnisse (einschl. Lactose), Kuhmilch


Schnittlauch: frischer Schnittlauch, saftig


Radieschen: frisch Radieserln, knackig


Snack und Snack Brezn Mix: klassische Salami- und Salzgebäck Brezn, Spitzenqualität, ohne Haut

Zutaten Salami Brezn: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch

Zutaten Salzgebäck Brezn: Weizenmehl, Palmöl, Salz, Weizenmalz, Hefe Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säureregulator: Natriumhydroxid

100 g Salami werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt!

Das Produkt ist allergenhaltig! Weizenmehl, Weizenmalz! Kann Spuren von Sesam und Milchbestandteilen enthalten!


Mini Herzchen: Salami in Herzchen Form, Spitzenqualität, extrem dünn, ohne Haut

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch

100 g Salami werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt!

Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. eine 100% ige allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden!


Pikanten Rind & Schwein: absolute Spitzenqualität, sofort Verzehrfertig, lange und ungekühlt haltbar

Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Würze, Gewürzextrakt, Gewürze, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch

100 g Salami werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt!

Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. eine 100% ige allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden!


Mühlbauer Bier hell: herb, würzig, erfrischend, süffig

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge

Das Produkt enthält allergenhaltige Zutaten: Gluten


Pfeffer: gemahlen, scharf

Zutaten: schwarzer Pfeffer, gemahlen

Dieses Produkt ist gluten- und lactosefrei!


Salz: feine weiße Kristalle, rieselfähig

Zutaten: Salz, Trennmittel: E535

Dieses Produkt ist gluten- und lactosefrei!