S´Probierpacker`l mit 4 verschiedene Speck- und Schinkensorten.

G`selcht`s und G`räuchert`s wia se des g`hört.

Nährwertangaben je 100 g: Oberpfälzer Schwarzrauch Schinken gegart

• Brennwert 821 kJ / 196 kcal
• Fett 10 g
• davon gesättigte Fettsäuren 5 g
• Kohlenhydrate 0,5 g
• davon Zucker 0,3 g
• Eiweiß 23 g
• Salz 3,5 g

Nährwertangaben je 100 g: Oberpfälzer Bauerngeräuchertes

• Brennwert 1239 kJ / 298 kcal
• Fett 23 g
• davon gesättigte Fettsäuren 10 g
• Kohlenhydrate 1 g
• davon Zucker 0,8 g
• Eiweiß 22 g
• Salz 4 g

Nährwertangaben je 100 g: Schwarzrauchschinken vom Hois

• Brennwert 821 kJ / 196 kcal
• Fett 10 g
• davon gesättigte Fettsäuren 5 g
• Kohlenhydrate 0,5 g
• davon Zucker 0,3 g
• Eiweiß 23 g
• Salz 3,5 g

Nährwertangaben je 100 g: Hüttenspeck

• Brennwert 1140 kJ / 275 kcal
• Fett 23 g
• davon gesättigte Fettsäuren 10 g
• Kohlenhydrate 1 g
• davon Zucker 0,8 g
• Eiweiß 16 g
• Salz 2 g